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真的吃什么補什么？(2)

發(fā)布時間：2022-06-06 16:23

這些〝吃啥補啥〞，有效果！

蹄筋強筋健骨：

單單食用蹄筋并沒有特別的效果，但如果配合一些補肝腎、強筋骨的中藥材，如巴戟、杜仲、寄生等一起熬湯滋補，則能起到輔助調(diào)理的作用。

貧血多吃動物血:

貧血的人，可適當(dāng)吃些豬血、鴨血，因其含鐵量較高，有補血的作用，但不要天天吃，適量補補即可。除了動物血，還可以通過吃動物肝臟、各種瘦肉、雞蛋黃、黃豆及其制品、芝麻醬等食物來調(diào)理。

胡蘿卜補眼睛

胡蘿卜富含維生素A和β胡蘿卜素，維生素A是一種脂溶性的維生素，具有保護(hù)視力、黏膜和皮膚的作用。胡蘿卜與牛奶同食或與肉同煮吸收更好。

核桃補大腦

目前人類已經(jīng)知道，核桃含有36種以上的神經(jīng)傳遞素，可以幫助開發(fā)腦功能。多吃核桃對于保護(hù)大腦、預(yù)防年齡增長引起的記憶力減退都有好處。

西紅柿補心臟

實驗證實，番茄飽含番茄紅素，高膽固醇患者要想降低心臟病和中風(fēng)危險，不妨多吃點。此外，西紅柿中的番茄紅素可以幫助降低得心臟疾病的風(fēng)險。

紅酒補血

紅酒中含有豐富的抗氧化劑和多酚類物質(zhì)，對血管中低密度脂蛋白膽固醇堆積及其它心血管疾病都起到一定的預(yù)防與保護(hù)作用。同時，紅酒中還有一種稀釋血液的成分，可以減少血液凝塊，降低得中風(fēng)與心臟病的概率。

此外，適量紅酒還能促進(jìn)血液循環(huán)，但可千萬別貪杯哦。

這些〝吃啥補啥〞，危險！

豬腰補腎：

最新研究發(fā)現(xiàn)，豬、牛、羊的肝、腎臟等，里面均有不同含量的重金屬鎘。鎘對人體組織和器官的危害是多方面的，主要是對腎臟、肝臟和生殖功能的危害，嚴(yán)重時可致不孕不育。

豬腦補腦：

豬腦部位的膽固醇、脂肪含量很高，有慢性病的患者如果食用反而會適得其反，加重病情。

這些〝吃啥補啥〞：沒根據(jù)！

骨頭湯補鈣：

一碗骨頭湯鈣含量只有幾~幾十毫克，而按國家標(biāo)準(zhǔn)，推薦成人每天攝入鈣量要達(dá)800毫克。

魚眼睛補眼：

吃魚眼睛還不如多吃魚肉，魚肉中含有的維生素A及促進(jìn)孩子視網(wǎng)膜發(fā)育的DHA(尤其海魚)更高。

喝牛奶豐胸：

木瓜、牛奶豐胸盛行，但并沒有得到權(quán)威研究支持，主要是補鈣、微量元素。

吃豬肺補肺：

中醫(yī)肯定了豬肺化痰止咳、養(yǎng)陰補虛的作用。然而檢測發(fā)現(xiàn)，豬肺中含有的瘦肉精比其他部位也更高一些，因而瘦肉精中毒的風(fēng)險也更高一些，所以還是謹(jǐn)慎食用。

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